WEINSTRASSE 117

D-67434 NEUSTADT/Weinstr.-HAMBACH

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Weissweine

2018 Riesling Trocken

Kabinett

"Riesling mit drei F"

Mit aller Wahrscheinlichkeit stammt der Riesling aus alten Wildreben der Rheinau-Wälder. Im 15. Jahrhundert wurde er zum erstenmal erwähnt.
- Frische   - Frucht   - Finesse Damit ist dieser Riesling ausgestattet und passt daher zur Pfälzer Küche und erlöst den Durstigen von seinem Leiden.

2018 Silvaner Trocken

Kabinett

"Das Stiefmütterchen"



Die Herkunft dieser traditionellen Rebsorte ist nicht gesichert. Wahrscheinlich kam sie aus dem Donauraum nach Deutschland. Alles andere als neutral zeigt sich der Silvaner 2018, nämlich saftig und vollmundig, mit einem dezenten Birnenaroma. Deshalb ist es nicht nachvollziehbar, daß der Silvaner trotz seiner Vorzüge so stiefmütterlich behandelt wird.

Unsere Burgunder

Die Burgunderfamilie ist recht groß. Hier stellen wir Ihnen die weißen Vertreter, wie Weißburgunder, Grauburgunder und den Chardonnay vor. Sehr interessant ist es, die riech- und schmeckbaren Nuancen festzustellen. Probieren geht über studieren. Viel Vergnügen dabei.

2018 Grauburgunder Trocken

Kabinett

"Ein Pfälzer Pinot Grigio"


Lagerdauer ca. 3-5 Jahre
0,75l
Literpreis:
Alkohol
Restzucker
Säure
3,50 €
4,67€
11,42 % vol
6,2 g/l
7,4 g/l
Lagerdauer ca. 4 Jahre
1,0l
Alkohol
Restzucker
Säure
4,00 €
12,54 % vol
7,6 g/l
5,9 g/l
Lagerdauer ca. 3-5 Jahre
0,75l
Literpreis:
Alkohol
Restzucker
Säure
3,50 €
4,67 €
11,64 % vol
4,7 g / l
5,5 g / l

2018 Riesling Halbtrocken

Kabinett

"Etwas mehr Finesse"

Für alle, denen trocken zu trocken ist. Die halbtrockene Variante mit entsprechend mehr Finesse.

2018 Hambacher Weißwein

Qualitätswein

"Der Werktagswein"

Unser Weinsortiment umfasst die Hauptrebsorten Weiß wie Rot, wir bieten vom Q.b.A bis zur Auslese alle Qualitäten in den Geschmacksrichtungen trocken oder edelsüß. Was noch gefehlt hat war ein unkomplizierter, lieblicher Tischwein. Hinter der Bezeichnung Hambacher Weißwein verbirgt sich ein Verschnitt (vornehme Winzer sprechen auch vom Verheiraten der Weine) von Müller-Thurgau und Silvaner. Die Restsüße verleiht ihm einen leichteren Charakter. Die fruchtige Note hat er vom Riesling.

2017 Chardonnay trocken

Kabinett

"So darf er auch sein"

Lagerdauer ca. 3-5 Jahre
0,75l
Literpreis:
Alkohol
Restzucker
Säure
3,50 €
4,67 €
11,03 % vol
12,8 g/l
7,4 g/l
Lagerdauer ca. 4 Jahre
1 l
Alkohol
Restzucker
Säure
2,70 €
11,41 % vol
18,4 g/l
6,4 g/l
Lagerdauer ca. 3-5 Jahre
0,75l
Literpreis:
Alkohol
Restzucker
Säure
3,50 €
4,67 €
12,00 % vol
8,1 g / l
7,0 g / l

2017 Müller-Thurgau Halbtrocken

Qualitätswein

"Einfach, aber gut"

Diese Sorte ist wohl die wohl erfolgreichste Rebzüchtung Deutschlands. In den fünfziger Jahren wurde er als "Rosenwasser" belächelt und bei zu hohen Erträgen hat man ihn als Massenträger abgestempelt. Dennoch hat er sich innerhalb von hundert Jahren einen festen Platz erobert. Bei entsprechender Begrenzung der Menge entwickelt sich ein interessanter Wein. Duftig und fruchtig, so lädt er ein zu einer angenehmen Runde unter guten Freunden.

Lagerdauer ca. 3 Jahre
1,0l
Alkohol
Restzucker
Säure
3,20 €
11,45 % vol
12,1 g / l
6,6 g / l

2016 Weißburgunder feinherb

Kabinett

"Der wahre Weißburgunder"

Lagerdauer ca. 3 - 5 Jahre
0,75l
Literpreis
Alkohol
Restzucker
Säure
3,50 €
4,67 €
11,53 % vol
17,1 g / l
6,7 g / l
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