2023 Riesling Feinherb Qualitätswein
"Riesling mit drei F"
Mit aller Wahrscheinlichkeit stammt der Riesling aus alten Wildreben der Rheinau-Wälder. Im 15. Jahrhundert wurde er zum erstenmal erwähnt.
- Frische - Frucht - Finesse
Damit ist dieser Riesling ausgestattet und passt daher zur Pfälzer Küche und erlöst den Durstigen von seinem Leiden.
0,75l
Literpreis:
Alkohol
Restzucker
Säure
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4,00 €
5,33 €
11,79 % vol
10,3 g/l
7,4 g/l
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Lagerdauer ca. 3-5 Jahre
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2022 Riesling Halbtrocken
Kabinett
"Etwas mehr Finesse"
Für alle, denen trocken zu trocken ist. Die halbtrockene Variante mit entsprechend mehr Finesse.
0,75l
Literpreis
Alkohol
Restzucker
Säure
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3,80 €
4,67 €
10,67 % vol
11,6 g/l
7,2 g/l
| Lagerdauer ca 3-5 Jahre
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2022 Silvaner Trocken Kabinett
"Das Stiefmütterchen"
Die Herkunft dieser traditionellen Rebsorte ist nicht gesichert. Wahrscheinlich kam sie aus dem Donauraum nach Deutschland. Alles andere als neutral zeigt sich der Silvaner 2022, nämlich saftig und vollmundig, mit einem dezenten Birnenaroma. Die Restsüße verleiht ihm das gewisse Etwas und er passt zu vielen Anlässen, pur geniesen oder kombinieren mit einem guten Essen Ihrer Wahl. Deshalb ist es nicht nachvollziehbar, daß der Silvaner trotz seiner Vorzüge so stiefmütterlich behandelt wird.
1,0l
Alkohol
Restzucker
Säure
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4,30 €
11,13 % vol
5,8 g/l
5,2 g/l
| Lagerdauer ca. 4 Jahre
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2021 Gewürztraminer
Spätlese
"An der Würze sollt Ihr ihn erkennen"
Nach dem Riesling ist der Gewürztraminer wohl eine
der wertvollsten Weißweinsorten. Ob der Name dieser
Rebsorte mit der Stadt Tramin in Tirol in
Zusammenhang steht, ist nicht sicher. Auf jeden fall
trifft die erste Hälfte des Namens den Nagel auf den
Kopf. Die Würze, der, aromatische, an Rosen
erinnernde , Duft ist das “Logo” dieser Sorte. Vollendet
wird dieser Wein durch die angenehme Restsüße.
1593 gab Albertinus eine negativ Empfehlung. Er
warnte die Frauen davor, vom Traminerwein zuviel zu trinken. Aus heutiger Sicht nicht mehr
nachvollziehbar. Genießt, was Euch schmeckt, unabhängig von Alter, Geschlecht oder Religion.
0,75l
Literpreis
Alkohol
Restzucker
Säure
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7,50 €
10,00 €
11,09 % vol
20,9 g / l
5,5 g / l
| Lagerdauer ca. 5-8 Jahre
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2023 Hambacher Weißwein
Qualitätswein
"Der Werktagswein"
Unser Weinsortiment umfasst die Hauptrebsorten Weiß wie Rot, wir bieten vom Q.b.A bis zur Auslese alle Qualitäten in den Geschmacksrichtungen trocken oder edelsüß. Was noch gefehlt hat war ein unkomplizierter, lieblicher Tischwein. Hinter der Bezeichnung Hambacher Weißwein verbirgt sich ein Verschnitt (vornehme Winzer sprechen auch vom Verheiraten der Weine) aus Riesling, Grauburgunder und Weißburgunder. Die Restsüße verleiht ihm einen leichteren Charakter. Die fruchtige Note hat er vom Riesling.
1,0l
Alkohol
Restzucker
Säure
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3,20 €
11,77 % vol
18,0 g / l
6,5 g / l
| Lagerdauer ca. 4 Jahre
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